Neujahrs-Rezept
Ein altes und sehr ausgewogenes, gesundes Neujahrs-Rezept, zusammengestellt von Catarina Elisabeth Goethe, der Mutter von J.W. von Goethe: „Man nehme 12 Monate, putze sie sauber von Neid, Bitterkeit, Geiz, Pedanterie Und zerlege sie in 30 oder 31 Teile, so dass der Vorrat für ein Jahr reicht. Jeder Tag wird einzeln angerichtet aus: 1 Teil Arbeit 2…